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干切削技术

发布者:365bet官方游戏
来源:365bet.com官网 日期:2019-02-24 18:26 浏览()
蕨类植物如蕨菜也被称为蕨菜,是蕨类植物的一种森林植物。它是一种森林蔬菜,味道鲜美,柔软可口,营养价值高,具有开发价值。
干刷处理技术如下。首先,选择:咸水收集是时间敏感的,它不是太晚或太晚。
最终蕨类植物太软,太晚,老化,不能吃。
在北方,蕨类植物被挖掘出来,羽毛状叶片尚未展开,通常每年5号和6日收集蕨类植物。
长得好,柔软,不要打开蕨指甲,选择带有绿色和紫色蕨叶的植物。它取自土壤的凉爽部分,小心地放在篮子里。不要用布捂住或覆盖它,以免撞到太阳。
其次,杀死:采摘蕨类植物后,必须尽快处理以避免老化。
首先去除蕨花,清洁稀疏的头发,在1%浓度的灰水中浸泡3至5小时,然后根据大小,长度和颜色进行分类。
对于成熟的成熟度,音量总是合适的。
杀死蕨类植物后必须立即用水冲洗。
排干,干燥或干燥。
三,烘干:如果有条件,建议使用吸烟烘干室进行烘烤,但不能直接燃烧。
请在烘烤过程中控制温度。
从30 - 35°C开始,将蕨类植物温度降至50%,将温度保持在50 - 60°C,并将蕨类植物温度降至10%。
当蕨类植物的含水量降至40%时,痰液开始塌陷。当使用痰时,力必须轻且重,并且力的方向必须相同。整个过程必须是8到11次,每次20分钟。
4.选择:麸皮,干葡萄,3-5%干蕨,去除茎,切茎,并将5 - 15厘米牌食品装入食品包装袋。